So sánh sản phẩm

Thịt bò Canada - Lựa chọn tuyệt vời cho người tập GYM

Thịt bò Canada - Lựa chọn tuyệt vời cho người tập GYM

Với những ai thường xuyên tập thể hình thì việc lên kế hoạch để có một chế độ dinh dưỡng tốt nhất giúp cân bằng các chất dinh dưỡng như chất đạm, chất béo và tinh bột. Thịt bò chính là sự lựa chọn hàng đầu bởi tính phổ biến, có giá trị dinh dưỡng cao và được các chuyên gia khuyên dùng trong mọi bữa ăn của dân tập Gym nói riêng và người tập luyện thể thao nói chúng. Thịt bò Canada luôn là lựa chọn hàng đầu, góp phần có mặt trong mỗi bữa ăn. Vậy tại sao mọi người lại tin dùng thịt bò Canada đến như vậy? Hãy cùng TD Food đi tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!
 

Lý do tập gym bạn nên ăn thịt bò 

Giúp tăng cường cơ bắp cho người chuyên tập luyện, vận động thể thao nhiều. Trong thịt bò, nhất là bắp bò thường rất giàu axit amonic và nó thường cao hơn bất cứ thực phẩm nào khác với tác dụng làm tăng cơ bắp đặc biệt là giúp tăng cường sức khở với chính cơ thể của bạn.
Thịt bò Canada - Lựa chọn tuyệt vời cho người tập gym

Giàu dinh dưỡng đặc biệt là Vitamin B6 và Protein

Trong thịt bò có hàm lượng Vitamin B6 và Protein rất cao nên cần được tăng cường nhiền hơn trong mỗi chế độ ăn. Bởi thịt bò có chứa đủ Vitamin B6 giúp cơ thể có đủ khả năng miễn dịch, phòng chống bệnh tật. Ngoài ra protein còn giúp bạn chuyển hóa tổng hợp thức ăn để phục hồi cơ thể sau một ngày dài làm việc mệt mỏi hoặc những hoạt động cần nhiều sức với cường độ cao.
Thịt bò giàu dinh dưỡng phù hợp cho người tập gym
Theo nghiên cứu khoa học thì thịt bò còn chứa lượng khoáng chất carnitine và nồng độ sarcosine rất thấp, đây là chất có trong bò được sử dụng chủ yếu nhằm hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo, các chuỗi axit amin giúp cơ thể luôn được cân đối đồng thời tạo cho cơ bắp được khỏe khoắn và săn chắc mỗi ngày hơn.

 

Thịt bò có chứa nhiều Kali

Được biết trong thịt bò có chứa nhiều khoáng chất như protein, kali, mà hai khoáng chất này lại đặc biệt không thể nào thiếu trong chế độ dinh dưỡng nói chung và với những người tập luyện, vận động thể dục thể thao nói riêng. Nếu mức độc Kali thấp sẽ khiến việc ức chế tổng hợp protein cũng như việc sản xuất hormone tăng trưởng, sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của cơ bắp.
Thịt bò Canada sự chọn tuyệt vời cho người tập gym

Thịt bò chứa nhiều dầu thực phẩm

Nghe thì khá tò mò bởi tại sao thịt bò lại chứa nhiều dầu thực phẩm, nhưng thực tế hàm lượng acid béo có trong thịt bò tuy thấp nhưng rất giàu axit linoleic tổng hợp có hiệu quả tuyệt vời giúp chống lại các chất chống oxy hóa có khả năng phát phát tác khi tập những môn thể thao như cử tạ sẽ dễ gây tổn thương mô. Bên cạnh đó, các axit linoleic cũng có thể tham gia quá trình duy trì cơ bắp tốt nhất có thể.

Thịt bò giàu magiê và kẽm

Với magiê và kẽm sẽ góp phần tổng hợp protein và chất chống oxy hóa để thúc đẩy, tăng trưởng cơ bắp. Với muối axit glutamic, vitamin B6, kẽm sẽ tương tác với nhau giúp tăng cường hệ miễn dịch và quan trọng có thể làm tăng hiệu quả của sự trao đổi chất insulin.

Có thể nói, thịt bò rất giàu chất sắt, mà sắt lại là khoáng chất cần thiết cho máu giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu.

Hướng dẫn cách chế biến món ăn với thịt bò Canada

Thịt bò xào ớt ngọt.

Nguyên liệu cần thiết:

- 450 gram thịt bò.
- 1,5 muỗng canh nước tương đen.
- 2 muỗng canh dầu đậu phộng.
- 2 thìa cà phê bột bắp.
- 1 muỗng canh rượu gạo.
- 1 trái ớt xanh, 1 ớt đỏ.
- 1 củ hành tây.
- 1 muỗng canh gừng băm.
- 2 tép tỏi băm nhỏ.
- Nguyên liệu phần nước sốt gồm 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, ½ chén nước súp gà, 3 muỗng canh nước sốt đậu đen, 1 muỗng canh tinh bột ngô, 1 muỗng cà phê dầu mè.

Cách thực hiện:
- Lấy thịt bò thái thành lát mỏng, dài rồi cho vào một cái bát nhỏ. Cho nước tương, rượu gạo và tinh bột ngô vào trộn đều.
- Lấy ớt ngọt rửa sạch, thái lát cho cả ớt đỏ và ớt xanh. Hành tây bóc vỏ, thái thành múi cau. Tỏi và gừng băm nhỏ.
- Kết hợp nước tương, nước dùng gà, thêm một ít đường, dầu mè, tinh bột ngô và nước tương đậu đen vào một bát khác rồi trộn đều.
- Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào khi chảo đã nóng rồi cho thịt bò vào xào nhanh rồi trút ra đĩa rộng.
- Tiếp theo cho ớt ngọt, hành tây vào chảo đảo nhanh tay. Cho thêm tỏi băm nhỏ vào xào chung cho món ăn thêm dậy mùi. Cho tiếp thịt bò vào đảo đều.
- Cho toàn bộ nước sốt bạn đã pha chế, trộn đều để nước sốt thấm đêm vào thịt bò và rau củ.
- Đảo đều cho tới khi nước sốt sánh lại thì trút món ăn ra đĩa. Cho thêm một ít tiêu để món ăn thêm ngon và hấp dẫn.