So sánh sản phẩm

Bò nướng dừa sả

Bò nướng dừa sả
Thịt bò nướng thơm phức có vị ngọt và béo của nước cốt dừa càng làm cho món ăn thêm lạ miệng, đầy sức cuốn hút.
Nguyên liệu
600g bò phi lê
150g củ sắn
80g ớt xanh
80g ớt đỏ
Xà-lách, rau thơm
2 muỗng súp nước tương
1 muỗng cà-phê hạt nêm
1 muỗng súp nước mắm
2 muỗng cà-phê đường
Tiêu xay, dầu ăn, tỏi
Nước cốt dừa Wonderfarm đóng hộp
Cách làm:
Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng. Ớt xanh, ớt đỏ rửa sạch, cắt lát mỏng. Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng.
Cho 3 muỗng canh nước cốt dừa Wonderfarm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm, 2 muỗng cà-phê đường vào chén nhỏ, khuấy đều phần nước ướp này. Sau đó cho vào thịt bò, trộn đều. Để thịt thấm 15 phút.
Trải từng miếng thịt ra thớt, cho củ sắn, ớt xanh, ớt đỏ  lên miếng thịt bò, cuộn lại. Cho bò vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong vòng 8 phút. Bò chín, lấy ra xếp lên đĩa, ăn kèm nước sốt bơ đậu phộng.
Sốt bơ đậu phộng: Đun nóng chảo với ít dầu ăn, phi thơm tỏi. Cho 2 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp nước cốt dừa Wonderfarm, 1 muỗng súp nước tương, 4 muỗng súp nước sôi để nguội vào khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh, tắt bếp.

Chúc các bạn ngon miệng với món bò nướng dừa sả!
Tags: ,