So sánh sản phẩm

Bò cuốn lá lốt

Bò cuốn lá lốt

Nguyên liệu
200g thịt bò
50g mỡ phần
1 củ sả băm nhỏ
1 muỗng súp tỏi băm
1 trái ớt băm nhỏ
1 muỗng súp nước mắm
1 muỗng súp đậu phộng rang chín, giã dập

Cách làm:
Lá lốt, hạt nêm
Lá lốt chọn những lá to đẹp, rửa sạch, để ráo.
Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ, ướp với hạt nêm, tỏi, ớt, sả, nước mắm khoảng 10 phút.
Mỡ phần cắt nhỏ, trộn đều với thịt bò, cuốn vào lá lốt.
Cho thịt bò cuộn lá lốt vào lò vi sóng, đặt chế độ Grill khoảng 4 phút, được nửa thời gian lật mặt.
Bày thịt bò ra đĩa, rắc đậu phộng, chấm nước chấm chua ngọt.
Chúc các bạn ngon miệng!